- La cantidad mínima debería ser 3 de "OPIMIVS"
Montevannos Roble
9,10 € PVP
• CAJA DE 6 BOTELLAS
Añada: 2022
El final del ciclo pasado se cerró con temperaturas ligeramente más cálidas de lo habitual. Las primeras heladas tuvieron lugar a finales del mes de noviembre, no siendo estas heladas de consideración hasta prácticamente el mes de diciembre. En todo caso, las condiciones climatológicas permitieron en líneas generales un buen agostamiento de las plantas.
La maduración se desarrolló de manera adecuada, favorecida por la ausencia de precipitaciones desde principios de septiembre y a pesar de las olas de calor. Los intensos cambios térmicos día/noche y la buena luminosidad de los días, permitieron que la vendimia se desarrollase de manera tranquila, y aunque la baya no cogiese demasiado peso, la uva llegó con una maduración idónea y un perfecto estado sanitario para su elaboración.
Premios
Descripción
Variedad:
Tempranillo 95% y Merlot 5 %.
Majuelos: La uva Tempranillo, proviene de viñedos situados en San Juan del Monte y Quintana del Pidio, y la Merlot, del municipio de Anguix. Están plantados a 850 metros de altitud sobre el nivel del mar y en terrenos donde predomina el canto rodado.
Crianza:
El vino reposó en depósito, durante tres meses antes de su trasiego a barricas de roble americano (25%) y francés (75%), – nuevas,y de segundo y tercer año – donde permaneció, durante un plazo de seis meses.
Apariencia:
Destaca su intenso color rubí con matices violáceos, limpio y brillante.
En naríz:
Encontramos una atractiva mezcla de aromas frutales como fresa, cereza roja y negra y ciruela negra junto con crema y roble, como
sutiles aromas de vainilla, coco, café tostado y algunas especias.
En boca:
Tiene a su paso, un trago frutal y fresco, con buen cuerpo que integra aromas, taninos dulces y alcohol de forma equilibrada con una acidez
fresca. Es persistente y marcado por el estilo de los vinos modernos.
Datos analíticos
Grado Alcohólico: 13,9 % Vol.
Acidez Volátil: 0,71 gr/l.
Acidez Total: 5,5 gr/l.
Azucares reductores: 0.06 gr/l.
Sulfuroso libre: 11 mg/l.
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Opiniones
“El vino tinto Montevannos Roble | Vino tinto 100% Tempranillo | Denominación de Origen | Ribera del Duero llegó rápido y se agradece muchísimo porque era nuestro aniversario y queríamos un vino especial para la cena de ese día, ya que al caer entre semana lo celebramos dos veces. Una nosotros solos con el Montevannnos Roble y el fin de semana con la familia y un buen vino de la zona.”
“Tempranillo joya de Ribera del Duero. Color rojo granate intenso, con brillo, nada más con eso ya sabes que vas a disfrutar de un buen vino especial, el aroma es increíble que olor de verdad. Supongo que será la mezcla de frutos, si te gusta el vino con buen aroma, pruébalo.”
